ENVÍO GRATIS SANTAMANIA GIN RESERVA – Single Cask, se destila de forma completamente CRAFT utilizando el más selecto alcohol de uva y se envejece por 6 meses en barricas de roble de Pedro Ximénez.
EL PROCESO
Un destilado de autor íntegro: una elaboración clásica, destilada en alambique de cobre, dotando al alcohol de uva de mucho más recorrido en cobre mediante la utilización de la columna de fragmentación durante más de 8 horas. Una destilación que se detiene con una pureza del 92%.
SANTAMANIA GIN RESERVA Se envejece de forma completamente tradicional, cada partida en una barrica, sin filtrar ni colorear. Su color ámbar es sencillamente la firma de la barrica donde reposa.
DESTILACIÓN ARTESANAL EN PEQUEÑAS PARTIDAS – 100% INGREDIENTES NATURALES
SIN ADITIVOS, COLORANTES O ENDULZANTES DE NINGÚN TIPO – LIBRE DE ALÉRGENOS.
DESTILACIÓN
-
- Alcohol Base: Uva Tempranillo
- Estilo de Ginebra: London Dry Gin
- Método de destilación: One-shot con rectificación en columna e infusión al vapor.
- Tiempo de destilación: 8 horas.
ENVEJECIMIENTO
-
- Barricas: Pedro Ximénez (6 meses)
